Kolak merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dan dimasak secara sederhana menggunakan santan atau gula. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau hidangan pembuka pada acara-acara spesial seperti perayaan Idul Fitri atau pernikahan.
Banyak media tanam yang bisa dipilih untuk tanaman kita. Meskipun begitu, sebagian besar kegiatan pertanian dan pertamanan sampai saat ini masih bergantung kepada tanah.
Adonan biji salak seharusnya tidak lengket, jadi Mothers tidak perlu menaburkan tepung di talenan. Sebab, adonan yang berlapis tepung di luarnya akan jadi berlendir setelah direbus.
Namun kondisi tanamannya sangat baik. Batangnya berwarna yang sama yaitu hijau muda, sedangkan daunnya berwarna hijau segar.
Dengan menggabungkan kedua bahan tersebut dalam satu hidangan kolak, Mothers akan menikmati hidangan buka puasa bercita rasa yang luar biasa.
Hal tersebut bisa memicu kenaikan asam lambung. Namun, Kamu bisa mengkonsumsi kolak labu kopi tersebut setelah tarawih atau setelah Dapur Renyah makan besar.
Kacang hijau memang menjadi bahan yang tepat untuk dimasukkan ke dalam kolak. Buat Kamu yang bosan dengan kolak labu yang itu-itu saja, nah Kamu bisa menambahkan kacang hijau ke dalamnya.
Kolak kacang hijau teksturnya lembut banget, rasanya juga punya ciri khas kacang-kacangan yang lezat. Kamu enggak akan menyesal menyajikan kolak kacang hijau sebagai takjil kalau kamu penggemar kolak.
Pertama, kupas terlebih dahulu ubi yang telah disiapkan, kemudian potong berbentuk dadu besar, lalu rendam dalam air
Rebus kacang hijau hingga mendidih kemudian buang air rebusan dan rebus kembali, lakukan hingga three kali perebusan. Rebus hingga kacang hijau pecah dan empuk.
Rebus air menggunakan api kecil, lalu masukkan kacang hijau bersama dengan daun pandan dan jahe. Masak kacang hijau hingga empuk.
Kacang merah merupakan sumber antioksidan yang baik. Dimana antioksidan tersebut memiliki sifat anti growing old (anti penuaan dini) yang dapat bermanfaat untuk kesehatan kulit dan membantu Anda dalam mencegah terjadinya penuaan dini (one).
Nah, ternyata kolak singkong ini bisa dikreasikan menjadi beragam cemilan yang lezat dan nikmat. Lalu bagaimana cara membuat kolak singkong yang lebih enak?
Setelah dimasak, hidangan kolak biasanya disajikan dalam mangkuk atau piring kecil. Kolak dapat disajikan dalam keadaan panas atau dingin tergantung pada selera. Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut sebagai hiasan.